7 novembre 2009
la recette du chinois
Alors les filles c'est tout simple comme recette :
Vous faites une pâte à brioche que vous étalez.
Dessus vous versez de la crème pâtissière (faite maison c'est meilleure ! hihi !)
que vous parsemez de morceaux de chocolat ou de raisins secs.
Vous roulez comme pour un roulé , héhé.
et coupez des tronçons que vous disposez debout dans un moule.
Laissez gonfler et hop au four.
Et voilà.
Il faut attendre que cela soit bien froid pour manger sinon c'est un peu
indigeste avec la crème pâtissière chaude...
allez hop à vos fourneaux !
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