lundi 9 novembre 2009
Mais qu'est-ce que cela sent ?
Il fait froid, il neige ...
Alors ça sent Noël en rentrant de l'école aujourd'hui
samedi 7 novembre 2009
la recette du chinois
Alors les filles c'est tout simple comme recette :
Vous faites une pâte à brioche que vous étalez.
Dessus vous versez de la crème pâtissière (faite maison c'est meilleure ! hihi !)
que vous parsemez de morceaux de chocolat ou de raisins secs.
Vous roulez comme pour un roulé , héhé.
et coupez des tronçons que vous disposez debout dans un moule.
Laissez gonfler et hop au four.
Et voilà.
Il faut attendre que cela soit bien froid pour manger sinon c'est un peu
indigeste avec la crème pâtissière chaude...
allez hop à vos fourneaux !
vendredi 6 novembre 2009
Chinois Chocolat
C'est bon j'ai fait le test la famille Noël.
Le chinois au chocolat c'est bon !
samedi 17 janvier 2009
Macaron vert
Nouvelle fournée de macarons mais celle-ci est verte et au chocolat.
jeudi 8 janvier 2009
Macarons
Je fais des tests de gâteaux, et aujourd'hui c'est macaron. Ce n'est pas encore le résultat que je souhaitais mais je n'ai pas dit mon dernier mot. En tout cas ils sont bons, vous pouvez me croire sur parole !
Macarons Roses à la cerise
samedi 17 mai 2008
Bonnes pâtes
Un peu de farine et quelques œufs on pétrit le tout et hop à la machine ...Et on tourne, tourne, tourne enfin surtout lui parce que moi j'ai bien eu du mal à avoir le droit de m'approcher ! Mais qui est-ce qui commande au fait ? hein ? non mais ! Alors laisse-moi la manivelle ! Pfff les jeunes d'aujourd'hui ....
vendredi 18 avril 2008
Aux grands maux les grands remèdes
Le temps est à la déprime alors on se réconforte comme on peut...Cela fait du bien au moral sur le coup. Et après on pense aux minutes de steppeur qu'il va falloir pour éliminer tout ça...Pffff...
samedi 12 avril 2008
Crème brûlée
Pour être certain de bien résister au froid, nous, on fait le plein de sucre !
Au menu meringues et crèmes brûlées...trop rigolo le petit chalumeau de cuisine pour faire le caramel sur la crème...
dimanche 9 mars 2008
Vent d'hiver
Brrr... nous voilà de nouveau en hiver. Oui je sais nous n'étions pas encore au printemps. Mais avec le soleil, et enfin, plus de neige dans le jardin, on avait bon espoir que les beaux jours reviennent vite. Non, ce n'est pas encore le cas, donc on patientera gentiment, tranquillement mais au coin du feu.
Mais que peuvent-ils bien guetter ces deux p'tits curieux ?
Ah oui, le pain qui pétrit dans la machine....On façonne quelques petits pains pour le diner et la maison sent bon le pain chaud...
samedi 8 mars 2008
Mmmm des fraises...
Des fraises, de la crème anglaise, de la pâte feuilletée, de la meringue et hop voilà une bonne tarte aux fraises pour bien commencer le week-end.
